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波　Wave/Special

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感動と幸福を感じる瞬間。
そんな特別な時に飲みたくなるコーヒーです。
スペシャルティコーヒーの最高峰をお楽しみください。

※このシリーズは、スペシャルティコーヒーの中でも更に特別かつ希少なコーヒーで、期間限定商品となります。

※留意事項
コーヒー豆は季節によって予告なく変更することがございます。
コーヒー豆情報をご確認の上、ご購入をお願いします。

コーヒー豆情報
【エチオピア　ゲシャビレッジ　チャカ　ナチュラル】
ゲシャビレッジ農園が生み出したエチオピア最高峰のコーヒー。
ピーチのようなとろっとした甘さを強く感じ、キャンディのような滑らかな質感のコーヒーです。

パナマで高い評価を得て有名になったコーヒー品種「ゲイシャ」。ゲイシャ種は栽培が難しく少ししか収穫できないため、とても希少価値が高い高価なコーヒー豆として取引されています。
エチオピアのゲシャ村が原生地とされており、地名が名前の由来となっています。
その原生地であるゴリゲシャの森からいくつかの品種を持ち帰り、その中でも最も品質が良く遺伝子的にも類似しているGesha1931がこのコーヒーです。

生産国：エチオピア
地域：エチオピア南西部ベンチマジ地区
農園：ゲシャビレッジ農園
品種：ゴリゲシャ　ゲシャ1931
標高：1,900-2,000ⅿ
生産処理：ナチュラル
規格：G1
焙煎度：中煎り