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スペシャルティコーヒーをもっと手軽に。
コーヒーを淹れる器具がない時や、あまり時間がかけられない方におススメ。カップにお湯を注ぐだけでコーヒーが淹れられます。
内容量:10g(1杯分)× 5袋
留意事項
※コーヒー豆は季節によって予告なく変更することがございます。コーヒー豆情報をご確認の上、ご購入をお願いします。
コーヒー豆情報
【グジ カイヨンマウンテン シャキソ G1(最高等級) ウォッシュド】
柑橘系のフルーツを思わせる酸味と、フローラルなエチオピア独特のフレーバーを合わせ持つコーヒーです。このコーヒー豆が生産されたカイヨンマウンテンファームは、2012年からイスメル・ハッセン氏が管理しています。オロミア州グジ地区シャキソエリアに位置しており、タロとセワナの2つの地区が交じり合ったところにあります。カイヨンマウンテンファームは25名の常勤スタッフと300名の季節労働者がおり、労働者のために無料の送迎や学校等を建て、経済的にサポートしています。この農園ではエリアやブロックごとに区画分けされ、それぞれサイズや品種(植えられた時期)、高さ、木の数、土壌のタイプを記載して管理し、収穫やプロセスにも細心の注意を払っています。
生産国:エチオピア
地域:シャキソ、グジ、オロミア
農園:カイヨンマウンテンファーム
品種:74110、74112
標高:1,900-2,200m
生産処理:ウォッシュド
焙煎度:中煎り
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