SIMPLIFY the Brewer
JPY2,970(USD18.81)
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蒸らしをせず「１投式」で誰でも簡単に美味しいコーヒーが淹れられるドリッパーです。
容量：1〜2杯用
重量：約60g
素材：Tritan™(BPAフリーコポリエステル)
色：透明／黒
耐熱温度：100℃(212℉)
日本製
より少なく、より早く、より濃く
ペーパーフィルターとドリッパーの接点をお徹底的に少なくすることで、お湯が落ちるスピードを最大限早くします。以下の特徴も相まって抽出効率が上がり、しっかりとした濃度のコーヒーが淹れられます。
ドリッパー史上最大級の４０㎜の穴
今までのどのドリッパーよりも大きい穴は、お湯が流れるのを決して邪魔しません。
空気の流れまで計算された構造
ドリッパーについた３つの脚が、サーバーとの間に空気の通り道を作ります。空気が外に流れることで、ドリッパー内のお湯が落ちるのを加速します。
疑似ダブルウォール構造
ペーパーフィルターとドリッパーの疑似ダブルウォール構造が空気の層を作ることにより、ドリッパー内の温度が下がりにくく、安定した抽出ができます。
水の動きまでコントロールし、抽出を促進
底辺のある６つの突起がペーパーフィルターの底部を歪ませます。その歪みによってSIMPLIFY the Brewerの内部でより水の動きが生まれ、抽出を促します。
推奨レシピ
1.SIMPLIFY the Brewerにペーパーフィルター(カリタ ウェーブフィルター185)をセットし、ペーパー全体にお湯をかけリンスします。
2.15ｇの極細挽きのコーヒーの中心にお湯を注ぎます。(円は描きません)
3.30秒かけて230ｇまで注いだら、注ぐのをやめます。
4.1分から1分半待ちます。
5.お気に入りのマグカップで楽しみましょう！
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レビュー
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